Вчера выкопали картошку - урожай в этом году отличный, клубни крупные!
Главный вопрос теперь - как сохранить это до весны без гнили и ростков. Картофелю нужны конкретные условия: температура +2...+4°C, влажность 85-90% и вентиляция - иначе клубни либо подмерзают, либо преют.
Кстати, вопрос "во что засыпать" не менее важный, чем температура. Лучше всего работают сетчатые мешки из полипропилена (50×80 см, до 30-40 кг) - сетка дышит, не даёт скапливаться конденсату, а картофель видно без развязывания. Деревянные или пластиковые ящики с щелями - тоже хороший вариант, особенно если храните разные сорта отдельно.
А вот стабильный микроклимат для всего этого даёт правильный погреб.
Полипропиленовый корпус не промерзает зимой, не перегревается летом, а встроенная вентиляция не даёт влаге скапливаться.
А вы уже управились с уборкой - или ждёте погоду поудачнее?
Есть вопросы по выбору погреба - пишите нам, поможем подобрать модель под ваш участок.
