Крахмалоуловитель ОВК 1,0-60

Что такое крахмалоуловитель?

Крахмалоуловитель – это специальное оборудование из полипропилена, в котором задерживаются частички крахмала, попадающие в канализацию с остатками еды. Крахмалоуловитель — это герметичная пластиковая емкость, внутри которой установлены разделительные перегородки и съемный лоток для сбора мусора. Чтобы неприятные запахи не выходили наружу, а также для удобства обслуживания, жироуловитель закрывается крышкой с фиксаторами и резиновым уплотнителем. Крахмал, так же как и жиры, является веществом, способным засорять трубы. Он содержится не только в картофеле и кукурузе, но и в овощах, фруктах и бобовых. В качестве загустителя входит в состав многих полуфабрикатов, а также большинства колбас, майонеза, кетчупа и других продуктов. Крахмал со сточными водами попадает в канализационную сеть и вызывает периодические засоры в трубах и откладывается на поверхности стенок труб в виде корки. Чтобы избежать финансовые затраты при заменен труб, рекомендуем приобрести крахмалоуловитель из полипропилена.

Принцип работы:

Сточная вода по входному патрубку поступает в съемный лоток. Там происходит отделение крупного мусора. Во входной патрубок встроен съемный ограничитель, позволяющий контролировать и равномерно распределять поток поступающей воды. Затем поток воды попадает в камеру сепарации, в которой происходит осаждение мелких твердых частиц мусора. В камере отстаивания происходит окончательное отделение твердых частиц от воды за счет разницы в удельном весе. Очищенная вода поступает в общую сеть по отводящему патрубку через распределительный карман, предотвращающий попадание твердых частиц в канализацию.

Обслуживание и эксплуатация крахмалоуловителя:

Обслуживание оборудования состоит в механическом удалении твердых загрязнений из крахмалоуловителя. Обслуживание выполняется в следующей последовательности:

Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно в зависимости от степени загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни, но не реже одного раза в неделю. Очистку крахмалоуловителя рекомендуется проводить перед началом работы кухни, т.к. в этом случае осевшую взвесь будет легче удалить со дна камер.