Жироуловитель ОВ-1,0-60 серия "Профи"

Что такое жироуловитель? Жироуловитель – это специальное оборудование из полипропилена, которое предназначено для отделения жиров и их устранения из сточных вод.

Жироуловители ОВ серии ПРОФИ отличаются от жироуловителей СТАНДАРТ наличием съемного лотка для сбора более крупного мусора, такого как кожура картофеля, шелуха лука, кусочки мясных обрезков и других.

Устройство

Жироуловитель серии «Профи» — это герметичная пластиковая емкость, внутри которой установлены разделительные перегородки и съемный лоток для сбора мусора. Чтобы неприятные запахи не выходили наружу, а также для удобства обслуживания, жироуловитель закрывается крышкой с фиксаторами и резиновым уплотнителем.

Схема жироуловителя серии «Профи»

1 - крышка; 2 - уплотнитель; 3 - входящий патрубок;4 - водогаситель; 5 - съемный лоток для сбора крупного мусора; 6 - корпус; 7 - выходной патрубок; 8 - сепарационная пластина; 9 - сепарационная пластина; 10 - камера для отстаивания.

Принцип работы

Сточная вода по входному патрубку поступает в съемный лоток. Там происходит отделение крупного мусора. Во входной патрубок встроен съемный ограничитель, позволяющий контролировать и равномерно распределять поток поступающей воды. Затем поток воды попадает в камеру сепарации, в которой происходит осаждение мелких твердых частиц мусора.
В камере отстаивания происходит окончательное отделение твердых частиц от воды за счет разницы в удельном весе. Очищенная вода поступает в общую сеть по отводящему патрубку через распределительный карман, предотвращающий попадание твердых частиц в канализацию.

Монтаж

Монтаж жироуловителя рекомендуется проводить квалифицированным специалистом. Жироуловитель серии ПРОФИ устанавливается на пол под моечную ванну или около нее, в удобном для обслуживания месте.

Рекомендуемый порядок действий при монтаже жироуловителя:
1. Установить жироуловитель на планируемую для монтажа площадку.
2. Разъединить канализацию в месте, где будет присоединен жироуловитель.
3. Соединить гофру моечной ванны с входным патрубком.
4. Соединить канализационной трубой отводящий патрубок жироуловителя и точку слива в канализацию.
5. Открыть кран в моечной ванне и заполнить жироуловитель водой.
6. Проверить места соединения жироуловителя на отсутствие течи.

Обслуживание и эксплуатация

Обслуживание оборудования состоит в механическом удалении твердых загрязнений из жироуловителя.

Обслуживание выполняется в следующей последовательности:
1. Открыть крышку жироуловителя.
2. Извлечь из жироуловителя съемную пластину очистить дно камер от ила, при необходимости прочистить входной патрубок и распределительный.
3. Вставить на место съемные элементы конструкции жироуловителя (съемный лоток).
4. Закрыть крышку жироуловителя.
Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно в зависимости от степени загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни, но не реже одного раза в неделю.
Очистку жироуловителя рекомендуется проводить перед началом работы кухни, т.к. в этом случае осевшую взвесь будет легче удалить со дна камер.

Посмотрите другие разделы сайта:

Жироуловители - главная категория

Что такое жироуловитель?

Чем отличается пескоуловитель и жироуловитель?

Отличие жироуловителей серии "Стандарт" и "Профи"

Ручной способ очистки или таблетка?

Как чистить жироуловитель?

Как работает жироуловитель ? Принцип работы жироуловителя для кафе, ресторанов, столовой, под мойку

Как посчитать жироуловитель?

Ситуации по доставке клиентам

Для чего нужен жироуловитель, где и как?

Установка жироуловителя